Nấu khéo ăn ngon

Hóa ra việc làm sạch thuốc trừ sâu có trong rau quả không khó, quan trọng là có biết cách hay không. Rau củ không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Nó cung cấp chất sơ và các loại vitamin, khoáng chất... cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên,...

Thịt bò xào dễ bị khô, dai. Đây là vấn đề khiến nhiều bà nội trợ đau đầu. Bạn có biết rằng thịt thăn bò rất hợp với hạt tiêu đen? Các đầu bếp chế biến bít tết thường bỏ hạt tiêu vào món ăn của mình. Thịt bò nấu...

Món cá ngừ viên chiên đậm đà chắc hẳn sẽ "đổi gió" cho bữa cơm nhà bạn thêm đặc biệt và hao cơm hơn nhiều. Những miếng cá ngừ đượm vị ngon, đậm đà được chiên cùng với vụn bánh mì panko bên ngoài sẽ là món ngon hảo hạng,...

Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi. Mùa hè thời tiết nóng bức vì thế trong các bữa cơm gia đình hầu hết chị em chọn làm món luộc cho dễ thưởng thức. Các loại thịt luộc cũng được chế...

Vào mùa hè ăn cua đồng xay sẵn có tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh khôn lường. Cua đồng là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, với hàm lượng dinh dưỡng vốn có, cua đồng được xếp vào danh sách thực...

Ức gà xé phay trộn cay ăn một lần, thèm suốt đời bởi thịt gà mềm mại được kết hợp vị cay nồng của các loại gia vị, nhưng vẫn có chút thanh mát của rau xanh. Nguyên liệu: - 150gr thịt ức gà, 1 củ tỏi, hạt tiêu,  1...

Món ăn sáng nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là dễ thưởng thức trong mùa hè. BÚN TÔM HẢI PHÒNG Nguyên liệu:  Tôm sú: 0,5kg Mộc nhĩ, nấm hương Hạt tiêu, chanh, ớt, hành, thì là Rau cần (hoặc cải cúc, mùa hè thì thay thế bằng rau...

Vịt om sấu là món ăn có thể ăn cùng cơm hoặc bún, rất ngon mà chế biến cũng đơn giản. Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon. Về dinh dưỡng, trong 100g thịt vịt có...